Пирошки

Направете убави и вкусни пирошки, еве што ви е потребно

Смеса за палачинки

2 јајца

150 грама брашно 

300 мл млеко

1 лажичка сол

За фил:

200 грама рендан кашкавал

200 грама сецкана салама

4-5 лажици мајонез

3 кисели краставички рендани

и после се поховаат со брашно, презла и јајца по потреба

Подготовка: 

1. Ја приготвуваме смесата за палачинките. Се матат јајцата со солта се додава млекото и на крај брашното убаво се мати да се добие хомогена смеса

2. Ги печеме палачинките. Секоја палачинка ја филуваме ги превиткуваме краевите и виткаме во ролат. Кога ќе ги свиткаме сите палачинки ги поховаме прво во брашно па во јајце и во презла .

3. Во тава загреваме поголема количина зејтин и ги пржиме пирошките. Кога ќе поруменат се готови и ги вадиме на слфетки да се упие вишокот маснотија

Се служат топли. 

Имајте добар апетит!