Вратата на фрижидерот честопати служи како најпрактично место за складирање на разни намирници. Сепак, температурата во тој дел од уредот не е толку стабилна како на внатрешните полици, поради што одредени намирници таму можат побрзо да ја изгубат својата свежина или да се расипат.
Температурата во фрижидерот не е сосема иста на сите места. Просторот до вратата е повеќе изложен на потопол воздух секој пат кога ќе ја отвориме, поради што температурата на тоа место варира повеќе отколку во внатрешноста на уредот.
Затоа е подобро да изберете постабилен и постуден дел од фрижидерот за лесно расиплива храна.
Млеко
Млекото е веројатно една од најчестите намирници што ги чуваме во вратата од фрижидерот. Иако многу уреди имаат држачи за шишиња поставени токму таму, тоа не значи дека тој дел е најдобар за млеко.
Наместо тоа, подобро е млекото да се чува на внатрешната полица, каде што ќе биде помалку изложено на температурни промени, особено ако фрижидерот се отвора често.
Свежо месо и риба
Свежото месо, живината и рибата бараат внимателно складирање бидејќи брзо се расипуваат ако не се на соодветна температура. Затоа, не се препорачува да се чуваат на вратата.
Најдобро е да ги ставите во постудениот дел од фрижидерот, во добро затворен сад или во оригиналното пакување. Така, се намалува и можноста течноста од сурово месо или риба да стигне до друга храна.
Свежи млечни производи
Покрај млекото, подобро е производи како што се урда, павлака и други лесно расипливи млечни производи да се чуваат на внатрешните полици.
Постабилната температура може да им помогне да ја задржат свежината и квалитетот подолго, особено по отворањето.
Остатоци од храна
Зготвената храна и остатоците исто така не се најдобар избор за вратата на фрижидерот. Откако храната ќе се олади, треба правилно да се покрие и да се складира во фрижидерот.
Ова е особено важно ако фрижидерот се отвора често во текот на денот, бидејќи температурата во неговиот преден дел потоа се менува почесто.
Сепак, вратата на фрижидерот има своја намена и може да биде идеална за производи кои помалку се засегнати од промените на температурата.
Таму можете да чувате кечап, сенф, мајонез, разни сосови, џемови, кисели краставички, маслинки, преливи и слични производи.
Таквата храна е генерално постабилна и помалку чувствителна на краткорочни промени на температурата отколку свежото месо, рибата или млекото.
Затоа вратата од фрижидерот не треба да се избегнува, туку треба да се користи за соодветната храна. Расипливите производи е подобро да се стават подлабоко во фрижидерот, додека теглите, сосовите и другите производи што подобро толерираат промени на температурата може да се чуваат на вратата.
На овој начин, со едноставна промена на распоредот, можете да помогнете храната да остане свежа подолго и да го намалите непотребното фрлање храна.