Домаќинките со нов трик, направете џем без да го варите - сите витамини остануваат во тегла

Ова е рецепт за корисен мармалад, без шеќер и без варење, а овошјата може да бидат по ваш вкус, малини, капини, аронија итн.

Најбрз џем, без варење, превкусен и пред се здрав. Се остава овошјето да се одмрзне и убаво да се исцеди. Потоа се става во блендер заедно со медот и чиа семето и се блендира додека не се изедначи смесата. Џемот е готов. После неколку часа џемот ќе се згусне бидејќи чиа семето има желатинска обвивка и ќе ја абсорбира вишокот течност.

Џемот направен на овој начин може да се стои во фрижидер 5-7дена.